Ikan Teri

Ikan teri adalah ikan laut berukuran kecil yang masuk dalam anggota suku engraulidae. Selain itu nama ini juga mencakup jenis ikan lainnya yang berwarna biru hingga perak kehijauan pada bagian tubuh.

Ikan teri juga sering disebut dengan ikan bilis yang masuk dalam keluarga ikan laut asin. meski demikian sebagian dari ikan teri tropis bisa hidup di air tawar.

Info Umum

• Nama Latin: Engraulidae
• Berat: 50 gram
• Panjang: 2-40 cm
• Jenis Air: Air laut
• Jenis Ikan: Ikan konsumsi

Pada umumnya, moncong ikan teri panjang serta mulut lebar. Terlihat transparan di musim panas dan semi.

Selain itu juga mengambang. Setelah itu, telur itu akan menetas dan larvanya akan tenggelam ke bagian dasar.

Adapun ukuran ikan teri dewasa mempunyai ukuran 10 sampai 25 cm. Ukuran itu cukup bervariasi dan tergantung dari habitatnya, semisal kolam ikan.

Apa saja jenis-jenis ikan teri?

Meskipun sekilas Ikan teri terlihat sama namun ternyata ada beberapa jenis ikan teri. Nah itu dibedakan berdasarkan ukuran dan bentuknya. Supaya kamu lebih tahu, berikut macam-macam ikan teri:

1. Ikan teri jengki

Ikan teri jenis ini mempunyai ukuran cukup besar jika dibandingkan dengan teri nasi maupun teri medan.

Badannya berbentuk silindris serta bagian perut membulat, warna pada tubuh cukup pucat dan kepala pendek. Biasanya ikan teri jenis ini cocok untuk dicampur kan pada sayur tumis serta balado teri kacang.

2. Teri medan

Teri jenis ini mempunyai ukuran sedang dan warnanya putih. Pada umumnya digunakan sebagai campuran masakan nasi goreng,orek tempe dan masih banyak lagi yang lainnya.

3. Teri nasi

Secara ukuran teri nasi ini lebih kecil dibandingkan teri medan. Memiliki warna putih serta aroma yang cukup khas. Sering dijadikan sebagai olahan seperti rempeyek dan sejenisnya.

4. Teri toge

Memiliki kemiripan dengan ikan teri nasi dengan bentuk panjang kecil menyerupai toge. Nama ini diberikan agar lebih mudah mengenalinya saat mencari di pasar.

Apa manfaat yang diperoleh jika makan ikan teri?

Mungkin kamu penasaran dengan manfaat yang bisa didapatkan dari mengkonsumsi ikan teri.

Sudah melalui proses penjemuran dan Pengasinan ini nyatanya mempunyai manfaat yang banyak terlebih bagi kesehatan.

Supaya semakin jelas, kamu bisa simak manfaatnya berikut ini:

1. Sehat untuk jantung

Menjaga kesehatan jantung karena kaya akan jenuh ganda atau biasa disebut dengan asam lemak omega 3. Dimana ini sangat berperan penting memerangi kolesterol jahat.

Asam lemak omega-3 yang dimiliki ikan teri akan melakukan pencegahan kolesterol jahat menumpuk di dalam pembuluh darah.

Lain lagi dengan magnesium juga kalsium di dalam ikan teri yang sangat penting dalam hal sistem kardiovaskular.

2. Meningkatkan kesehatan tulang

Karena ikan teri mengandung fosfor magnesium kalsium yang dibutuhkan tulang, ikan teri ini pun bisa membantu menjaga kesehatan tulang.

Ketiga nutrisi itu akan saling membangun tulang yang kokoh serta mencegah terjadinya resiko tulang Rapuh.

3. Mendukung program diet

Hal ini dikarenakan ikan teri memiliki kelebihan berupa tingginya kandungan protein di dalam ikan teri sehingga bisa mengurangi rasa lapar.

Alhasil tubuh pun akan memakan lebih sedikit kalori. Kalori yang terdapat dalam ikan teri tergolong rendah sehingga membuatnya ideal bagi orang-orang yang sedang berupaya menurunkan berat badannya.

4. Mencegah terjadinya anemia

Hal ini dikarenakan banyaknya kandungan zat besi didalam ikan teri. Zat besi akan mengangkut oksigen untuk menyalurkan nya ke dalam organ organ vital di dalam tubuh.

Sangat diperlukan untuk menciptakan energi serta membuat sel darah putih dapat membunuh bakteri.

5. Baik dikonsumsi penderita diabetes

Hal ini dikarenakan adanya kandungan protein serta lemak baik di dalam ikan teri.

Kandungan karbohidrat dan gula yang ada di dalam ikan teri juga tidak mempengaruhi kadar gula darah sehingga aman bagi mereka yang diabetes.

6. Membantu memelihara fungsi otak

Omega 3 yang ada di dalam ikan teri akan mampu jaga fungsi serta mendukung pertumbuhan otak.

Bahkan berbagai penelitian telah menyebutkan Jika ikan teri menjadi salah satu ikan bergizi karena bisa mencegah dampak buruk berupa penuaan pada otak serta meminimalkan stroke dan depresi.

Berapa harga ikan teri di pasaran?

Ikan teri memiliki  banyak peminat di pasaran. Hal ini tidak terlepas dari rasanya yang enak serta manfaatnya yang banyak. Secara harga juga dinilai ekonomis.

Agar tahu harga nya, simak tabel berikut ini:

Demikian informasi mengenai ikan teri. Ikan mungil ini bisa kamu jadikan pilihan untuk santapan bergizi. Semoga dapat menambah informasi.

Sumber: