Ikan Tongkol

Ikan tongkol adalah hewan laut yang memiliki nama latin Euthynnus affinis, yang dikenal sebagai ‘tongkol kecil’ atau ‘kawakawa’.

Ikan tongkol adalah tuna dengan ukuran sedang tinggal di suhu air bervariasi antara 18 dan 29 ° C.

Info Umum

• Nama Latin: Euthynnus affinis
• Berat: 7,7 kg
• Panjang: 60-100 cm
• Jenis Air: Air laut
• Jenis Ikan: Ikan konsumsi
• Umur: Sampai 25 tahun
• Diambil untuk: Dagingnya

Spesies ikan laut ini tidak hanya tersebar di Indonesia saja namun juga di sepanjang pantai Afrika Timur, Semenanjung Arab, anak benua India, dan Semenanjung Malaysia.

Bahkan ikan ini juga ditemukan di Laut Merah, Teluk Persia, dan pulau-pulau di Samudra Hindia, termasuk di Madagaskar, Kepulauan Komoro, Mauritius, Reuni, Seychelles, Kepulauan Lakshadweep, Andaman dan Nicobar, Sri Lanka dan Maladewa.

Ikan ini memiliki komoditas jual yang luar biasa tinggi sehingga tidak heran jika persebarannya begitu luas.

Apa manfaat makan Ikan Tongkol?

Ada beberapa kelebihan yang terdapat dalam ikan tongkol yang bagus untuk kesehatan karena ikan bergizi ini mengandung berbagai nutrisi seperti kalori, vitamin D, Vitamin C, vitamin B, lemak, sodium dan protein.

Tongkol juga disebut dengan makanan ikan tuna karena kandungannya sama dengan yang ada dalam tuna.

Berikut adalah manfaat mengkonsumsi ikan tongkol :

1. Tongkol Melindungi Hati Kamu

Tongkol dikemas dengan asam lemak Omega-3 yang sehat.

Penelitian telah menunjukkan Omega-3 menurunkan kadar trigliserida tidak sehat, yang dapat menyebabkan kerusakan seiring waktu.

Omega-3 juga menjaga tekanan darah pada tingkat yang sesuai.

Ini berarti berkurangnya risiko serangan jantung dan stroke ketika Kamu mengonsumsi lebih banyak makanan seperti tongkol.

2. Tongkol Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Kamu

Tongkol secara alami kaya akan seng dan Vitamin C, dua nutrisi yang bekerja bersama untuk membantu tubuh Kamu melawan kuman yang bersirkulasi.

Seng bisa memperpendek panjang flu biasa dan Vitamin C juga bagus untuk kesehatan yang lebih baik.

Jadikan tongkol sebagai bagian rutin dari pola maka Kamu selama musim hujan.

Kamu akan menyukai manfaat kesehatan tongkol yang luar biasa ini!

3. Tongkol Meningkatkan Penurunan Berat Badan

Makan lebih banyak tongkol dapat membantu Kamu mengendalikan berat badan.

Satu porsi ikan tongkol segar mengandung hampir setengah protein yang Kamu butuhkan dalam sehari.

Penelitian telah menunjukkan bahwa protein membuat manusia merasa lebih kenyang dan menjaga kadar insulin tetap stabil.

Orang yang makan lebih banyak protein memiliki insulin yang lebih rendah, lebih lambat dan pelepasan glukosa, yang meminimalkan rasa lapar.

4. Tongkol Melawan Kanker

Tongkol kaya akan antioksidan, terutama Vitamin C.

Antioksidan penting karena bertindak melawan radikal bebas, yang dapat menyebabkan kerusakan pada DNA di dalam sel Kamu.

Ketika kerusakan itu terjadi, kanker lebih mungkin terbentuk.

Dengan mengumpulkan radikal-radikal bebas ini dan membantu menghilangkannya dari tubuh, Vitamin C dalam tongkol dapat membantu menjaga Kamu bebas dari kanker.

Pastikan untuk memasukkan kebiasaan sehat lainnya, seperti tidak merokok, tidur teratur dan mengkonsumsi makanan sehat.

5. Membantu Mencegah Osteoporosis

Osteoporosis lebih sering terjadi pada wanita berusia 50 tahun ke atas daripada pada kelompok umur lainnya.

Vitamin B12  yang hadir dalam jumlah tinggi di ikan tongkol membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah anemia defisiensi B12, yang telah dikaitkan dengan kehilangan tulang.

Ada berapa jenis Ikan Tongkol?

Ada macam-macam jenis ikan tongkol di antaranya adalah :

1. Ikan Tongkol Pindang

Jenis ikan tongkol pertama adalah pindang yang artinya sudah dipotong kecil dan sudah dimasak.

2. Ikan Tongkol Segar

Ikan tongkol segar banyak sekali ditemukan di pasar-pasar lokal.

Kamu harus mengkonsumsi ikan tongkol yang masih segar daripada kalengan.

3. Ikan Tongkol Kalengan

Jika Kamu tidak memiliki banyak waktu untuk membeli ikan tongkol dalam keadaan segar, maka Kamu bisa membelinya dalam bentuk kalengan yang banyak dijual di mall-mall atau swalayan.

Berapa harga Ikan Tongkol?

Berikut ini adalah harga ikan tongkol di pasaran:

Apa Ciri-ciri Ikan Tongkol?

Ciri-ciri dari ikan tongkol adalah :

1. Bagian depan ikan tongkol berbentuk runcing p
2. Di bagian tengah ikan ada sebuah lengkungan
3. Ada sirip kecil di bagian duburnya
4. Bagian atas tubuh ikan warnanya biru namun di bagian bawahnya putih

Bagaimana?

Sudah mengetahui ciri-ciri ikan tongkol dan terkejut dengan manfaat kesehatan dari ikan tongkol yang luar biasa ini?

Konsumsilah ikan tongkol untuk meningkatkan kesehatan.

Sumber: