Sapi Brahman

Sapi Brahman adalah spesies asli keturunan sapi Zebu yang berasal dari India.

Meskipun spesies asli dari India, sapi ini lebih banyak dikembangkan genetiknya di Amerika dengan tujuan seleksi dan peningkatan mutu.

Info Umum

• Nama Latin: Bos taurus indicus
• Berat: 500 - 1100 KG`
• Panjang: 107 CM
• Tinggi: 124 CM (Tinggi Pundak)
• Warna Kulit: Cokelat Gelap, Putih Kehitaman
• Diambil: Daging
• Umur: > 1 Tahun

Ciri khasnya memiliki punuk sangat besar dan kulit yang bergelambir karena banyaknya lipatan-lipatan.

Berdasarkan ciri khasnya tersebut, banyak orang yang tertarik untuk memiliki dan berusaha mengembangbiakkannya.

Padahal harganya sendiri terbilang cukup mahal, tetapi memang banyak keuntungan yang bisa diperoleh.

Untuk itu, jika memang kamu tertarik, simak beberapa informasi lengkapnya berikut ini.

Bagaimana Ciri-ciri dan Karakteristik Sapi Brahman?

Apakah warna kulit sapi Brahman tampak berbeda dengan sapi-sapi lainnya?

Sebenarnya, secara umum warnanya hampir sama dengan sapi-sapi lainnya, hanya saja jenis satu ini memang tampak lebih variatif.

Namun, tetap saja, sapi jenis satu ini memiliki beberapa ciri yang tidak ada pada sapi-sapi lainnya.

Penasaran? Berikut beberapa cirinya.

1. Telinga

Sapi ini memiliki telinga yang cukup unik, yakni tampak lebih lemas, kendur, dan sedikit lembut. Di bagian punggung depan, terdapat punduk cukup besar yang bisa dibilang sangat menonjol sehingga sering dijadikan pembeda dengan sapi-sapi lainnya.

Hal yang menarik, tidak hanya bagian tubuhnya saja yang memiliki warna bervariasi, tetapi bagian telinga juga memiliki warna berbeda-beda. Terdapat warna-warna seperti belang totol, abu-abu, merah, dan banyak lagi.

2. Watak / Karakter

Banyak orang yang penasaran atau sering mempertanyakan bagaimana watak dari sapi satu ini.

Sebagai sapi yang sangat diagungkan di India, Brahman memiliki watak atau karakter yang cerdas, meskipun tampak sedikit pemalu.

Kecerdasannya terbukti melalui banyaknya pelatihan yang bisa diserap dengan sangat cepat dan tepat.

Selain itu, sapi ini sangat mudah beradaptasi dengan berbagai jenis lingkungan atau pakan yang berbeda-beda sehingga sangat mudah perawatannya.

3. Fisik

Ciri fisik jenis sapi ini cukup menonjol karena ditandai dengan banyaknya lipatan atau bagian tubuh yang bergelambir.

Jika dibandingkan dengan sapi-sapi sejenis lokalan atau limousin, maka bisa dibilang Brahman adalah yang ukuran fisiknya paling besar, terlebih pakan sapi ini memang sangat mudah ditemukan.

Maka tidak heran apabila sapi satu ini memiliki performa fisik yang sangat tangguh, meskipun kelihatannya di bagian tubuh penuh dengan gelambir.

Bahkan beberapa orang juga ada yang memanfaatkan fisik dari sapi satu ini sebagai pembajak sawah.

4. Ukuran

Sebagai sapi yang dikembangkan di Amerika, ukuran sapi ini termasuk tidak terlalu besar, atau tergolong masih menengah. Namun, terdapat perbedaan yang cukup signifikan antara sapi jantan dan sapi betina.

Pada sapi jantan, rata-rata memiliki ukuran sekitar 800 kg hingga 1 ton sehingga bisa dibayangkan seberapa besarnya.

Berbeda dengan sapi betina, yang hanya memiliki ukuran sekitar 460 hingga 700 kg saja. Meski begitu, ukuran betina ini sudah terbilang besar dibandingkan sapi lainnya.

Ketika sapi dipotong, akan terlihat tekstur daging yang berlapis-lapis karena efek dari tubuhnya yang bergelambir.

Namun, meski begitu sudah banyak yang mengakui apabila daging dari sapi satu ini benar-benar sangat nikmat dan lembut.

Inilah yang menjadikan keunggulan dari Brahman tetap menjadi yang cukup populer di kalangan pencinta sapi.

Daging yang melimpah dengan proses perawatan yang cukup mudah membuat banyak orang tidak berpikir dua kali untuk membudidayakannya.

Bagaimana cara Budidaya Sapi Brahman?

Mungkin kamu sudah sangat tidak sabar ingin segera membudidayakan sapi gembul yang sangat menggoda ini.

Pasalnya, memang ada banyak keuntungan yang bisa diperoleh apabila dengan membudidayakannya, terlebih sapi ini adalah jenis sapi perah.

Di Indonesia sendiri sudah banyak sekali peternakan atau tempat yang membudidayakan jenis sapi satu ini.

Jika memang kamu tertarik, pastikan memilih bibit sapi yang berkualitas sehingga harus dicek terlebih dahulu secara saksama.

Fakta-fakta Unik Sapi Brahman

Dari banyaknya jenis-jenis sapi yang ada di Indonesia, masing-masing ternyata memiliki fakta unik yang cukup menarik, termasuk Brahman.

Berikut ini beberapa fakta menarik yang perlu kamu tahu tentang sapi satu ini.

1. Perlu Kandang Luas

Jika biasanya beberapa sapi tidak membutuhkan kandang yang luas, hal ini cukup berbeda dengan jenis satu ini.

Kandang sapi Brahman harus lebar dan memiliki stan yang cukup luas karena sapi ini memiliki pergerakan yang cukup aktif sehingga akan stress apabila tempatnya sempit.

2. Kemampuan Berkeringat

Mungkin belum banyak yang tahu apabila ternyata sapi satu ini memiliki kemampuan berkeringat atau mengeluarkan kelenjar keringat.

Hal ini dikeluarkan melalui pori-pori mereka yang akan langsung terlihat jelas dalam cuaca yang panas.

3. Varian Sapi Potong

Meski masih ada yang memanfaatkan sapi ini untuk kegiatan pertanian karena kekuatannya, tetap saja fungsi utamanya adalah sebagai sapi potong.

Tapi tahukah kamu jika Brahman termasuk dalam jenis yang paling bagus?

Kualitas daging dan tekstur yang dihasilkan memiliki kualitas tinggi yang uniknya dengan jenis pakan apapun.

Demikianlah beberapa informasi seputar sapi Brahman yang mungkin sedang kamu cari. Membudidayakan sapi jenis ini bisa sangat menguntungkan apabila kamu bisa mengatasinya dengan benar.

Kamu bisa membeli bibitnya di agen-agen yang memang sudah sangat terpercaya.

Sumber: